Pyszny i super szybki sos w 3 krokach.
Co potrzebujemy na 4 porcje sosu?
- 100 g sera typu gorgonzola lub innego sera z niebieską pleśnią
- 150 ml mleka
- garść orzechów włoskich
- 1 łyżka miodu
- sól i pieprz do smaku
Kopytka robimy z tego PRZEPISU.
- Na patelni prażymy orzechy z miodem i odrobiną wody.
- Na osobnej patelni rozpuszczamy pokruszony ser ze śmietanką. Dodajemy do smaku sól i pieprz. Redukujemy sos.
- Kopytka wykładamy na talerze, polewamy sosem i posypujemy orzechami.
TIP-> Do sosu możemy też dodać uprażone chwile wcześniej gruszki.
